Elevage extensif et biodiversité, un partenariat gagnant
L’élevage extensif contribue à l’entretien des prairies humides et à la conservation de leur biodiversité remarquable.
Les réserves naturelles nationales (RNN) de la Sangsurière et Adriennerie et du Marais Vernier sont deux vastes tourbières situées respectivement dans la Manche, au coeur du Parc naturel régional des marais du Cotentin et du Bessin, et dans l’Eure, au sein d’un ancien méandre de la Seine dans le Parc naturel régional des boucles de la Seine normande.
Elles restent pour beaucoup de riverains des territoires peu connus abritant une biodiversité remarquable comme des plantes carnivores, des insectes et des oiseaux d’espèces protégées. La flore patrimoniale exceptionnelle qu’on y observe résulte à la fois de la présence de la tourbe sous-jacente mais également de la fauche et du pâturage extensif par les vaches et les chevaux, qui contribuent à l’entretien des milieux et à l’ouverture des paysages.
La semaine « Made in viande » organisée par INTERBEV vise à promouvoir la filière élevage et ses pratiques respectueuses de l’environnement. Forte de l’expérience de 2019 qui avait permis d’accueillir plus de 450 personnes dans le cadre des rencontres Made in viande, la RNN de la Sangsurière et Adriennerie ouvre à nouveau ses portes au public scolaire du 24 au 31 mai 2021. Il s’agira d’une rencontre à deux voix éleveur / gestionnaire d’espaces protégés sur le thème : élevage extensif et biodiversité un partenariat gagnant. La RNN du Marais Vernier lui emboîte le pas cette année en proposant également d’accueillir des groupes scolaires les 25 et 27 mai. Cette manifestation est l’occasion de valoriser l’élevage extensif encore bien présent dans les marais normands, garant d’une certaine qualité du milieu et de la conservation de la biodiversité remarquable.
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