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Formation

Bilan carbone

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publié le 24 juillet 2017

Quel est le contenu carbone du panier de consommation courante ?


  1. Quels produits ont le plus fort contenu carbone l’exercice Bilan carbone (format pdf - 7.3 Mo - 24/07/2017) ?
  2. Le contenu carbone de mon panier est-il le même à 30 et à 60 ans ?
  3. La catégorie socioprofessionnelle influe-t-elle sur la quantité de CO2 [1] contenue dans mes courses ?

l’exercice Bilan carbone (format pdf - 7.3 Mo - 24/07/2017)

Une étude répond pour la première fois à toutes ces questions.
En 2009, chaque Français a acheté en moyenne 700 kg de nourriture, de boissons, de produits
de soins, de produits d’entretien ou d’aliments pour animaux Ce qui représente l’équivalent de 1,4 tonne de CO2.
 

- Plus mon panier est lourd plus il contient de CO2 ? Pas forcément…

  • Les produits non alimentaires représentent 11 % du poids total des achats et contribuent à hauteur de 26 % au contenu carbone d’un panier.
    • A contrario les fruits et légumes représentent 20% du poids du panier pour un contenu carbone d’à peine 7%.
      • Preuve que les produits les plus lourds ne sont pas forcément ceux qui ont le plus d’impact sur l’environnement…

Cube représentant 1 tonne de CO2, exposition temporaire organisée à l'occasion de la COP15 à CopenhagueUne tonne de CO2, c’est …

  • 1 aller-retour Paris/New-York en avion pour une personne (environ 12000 km)
  • 6 allers-retours Paris/Marseille en avion pour une personne
  • 6 200 km avec une voiture moyenne de petite cylindrée (soit 160g CO2/km)





Article rédigé par Serge Hamard

[1CO2 - Dioxyde de carbone : site wikipédia